コーンフラワーとキャベツの豆乳の豆腐パン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐（絹）
- 150g
- キャベツの豆乳スープ（レシピ掲載中）
- 150g
- コーンフラワー
- 120g
作り方
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- 1
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- ボウルに豆腐（絹）、コーンフラワー、キャベツの豆乳スープ（レシピ掲載中）を入れ、混ぜ合わせます。
-
- 2
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- 全体をなめらかになるまで、混ぜ合わせます。
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- 3
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- 2のボウルの生地を丸く形成し、オーブントレイにクッキングシートを敷き、 生地をのせます。
-
- 4
- 180℃の予熱したオーブンで20分焼き上げ、出来上がりです。
おいしくなるコツ
保存期間は、冷蔵庫で3日程度です。
＊今回、株式会社パイオニア企画のコーンフラワー（細挽）を使用しています。
きっかけ
豆腐をお値打ちに購入できたので、作りました。
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