りんごとみかんの酒粕裸麦の米粉タルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに米粉、酒粕、アルガンオイル、はったい粉を入れ、混ぜ合わせます。

   

2. 2 1のボウルに水を入れ、混ぜ合わせます。

   

3. 3 生地を捏ね、仕上げます。

   

4. 4 りんごは、芯を取り除き、薄く切ります。
5. 5 オレンジ（みかん）は、皮を剥き、半分に切ります。
6. 6 生地を平らにしながら、タルトレット型に押し固めて形成し、4のりんご、5のオレンジ（みかん）を並べ飾ります。

   

7. 7 黒糖を振りかけます。

   

8. 8 200℃の予熱したオーブンで30分焼き上げ、出来上がりです。

   

9. 9 粗熱をとり冷まし、型から外したら出来上がりです。