簡単♡ゴーヤのポン酢サラダ レシピ・作り方

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しゅあちゃん☆
軽く茹でて苦味を軽減してます
みんながつくった数 2件

材料（1〜2人分）

ゴーヤ
1/2本
塩
小さじ1/4
味ぽん
大さじ2
かつお節
2〜3g(1パック)

作り方

  1. 1
    ゴーヤはワタと種をとり薄切りにし、沸騰したお湯(分量外)に塩を入れ2分ほど茹でます。
    茹でたらザルにあげ流水で冷まします。
  2. 2
    ゴーヤを軽く絞って水気を切り味ぽんとかつお節を和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい お好みでごま油を数滴たらしても美味しいです

きっかけ

ゴーヤがたくさんあるので

公開日：2023/09/14
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カテゴリ
ゴーヤゴーヤサラダ

このレシピを作ったユーザ

しゅあちゃん☆ つくったよレポートありがとうございます♡なるはやで承認します♪ 節約・時短で簡単にパパっと作れる料理を主に投稿しています(๑˃̵ᴗ˂̵)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/16 16:52
美味しいですよね〜。ゴーヤ♪沢山食べれます。 ご馳走様でした〜。
黒猫カンくん
作ってくださりありがとうございます♪ゴーヤ大好きなので単体で作れるものを他にも載せてますのでまた良かったら作ってみて下さい(๑˃̵ᴗ˂̵)

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