レンジで簡単ズボラ飯❤かぼちゃの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種とワタを取って２～３ｃｍ角に切ってレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
   ７００ｗの電子レンジで５分間加熱します。

2. 2

   １のかぼちゃをボウルに移して潰します。
   ある程度潰れたら牛乳５０ｃｃを加えてよく混ぜ合わせながら潰してペースト状にします。

3. 3

   レンジ使用可の耐熱ボウルに牛乳を入れて７００ｗの電子レンジで1分間加熱します。
   牛乳が温まったら粉末のコーンクリームスープを加えてよく混ぜ合わせて溶かします。

4. 4

   ３に牛乳１５０ｃｃと卵とホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせます。

5. 5

   ４にレーズンと冷凍コーンと２のかぼちゃペーストを加えてよく混ぜ合わせます。
   
   冷凍コーンは解凍せずにそのまま混ぜ込んでいます。

6. 6

   レンジ加熱用の蓋かふんわりとラップをして７００ｗの電子レンジで８分間加熱します。

7. 7

   レンジ加熱後の状態です。
   中心部の１番厚みのある部分に菜箸か長めの串を刺してみて汁気が付かなければ中までしっかり加熱できています。

8. 8

   半分に切った断面です。
   お皿に移して食べやすい大きさに切り分けて完成です。

9. 9

   クノールのコーンクリームスープを使用しました。
   これを1食分加えるとしっかり旨味が出て何も付けなくても美味しく食べられます。