菜の花とクルミのサラダ レシピ・作り方

菜の花とクルミのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
himumyanko
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菜の花の柔らかい葉は生でサラダにして食べても
美味しいです♪

材料(2人分)

  • 菜の花 1/2束
  • クルミ 3個くらい
  • 【ドレッシング】
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • レモン汁 小さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1 菜の花は洗って水気を切り、食べやすくちぎっておき。
  2. 2 クルミは粗く刻んでおく。
  3. 3 ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
  4. 4 1と2を3のドレッシングで和えたら完成。

きっかけ

家庭菜園で収穫した菜の花で作りました♪

  • レシピID:1360029169
  • 公開日:2023/04/30
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