お惣菜の焼鳥で簡単親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半額になっていた鶏ハツと鶏ハラミの焼鳥を使用しました。
   どのような焼鳥で作っても良いです。
   
   こういう焼き鳥は濃い味付けがされていますのでこれ以外の味付けは不要です。

2. 2

   ごま油をしいて熱したフライパンに小口切りにした長ネギを入れて炒めます。

3. 3

   卵は溶き卵にしておきます。
   長ネギにある程度火が通ったら溶き卵を加えてサッと炒め合わせます。
   
   卵がお好みの火の通り加減になれば火を止めます。

4. 4

   大きめの茶碗にご飯を盛り付けます。
   電子レンジで温めた焼鳥を盛り付けます。

5. 5

   ３の卵を盛り付けて完成です。