もずくとかいわれと小女子の納豆和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 納豆 2パック(８０ｇ)
- もずく(塩抜き済み) １００ｇ
- かいわれ大根 1株
- 釜揚げ小女子 1パック
- いりごま 大さじ1
- カンタン酢 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
岡山県産の釜揚げ小女子を使用しました。
釜揚げしらすで作っても良いです。
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2
ボウルに納豆を入れてよく練ります。
添付の納豆のたれとカンタン酢、ごま油、いりごまを加えてよく混ぜ合わせます。
-
3
もずくをまな板の上で縦横に5回ずつ程度包丁を入れて短く切ります。
かいわれは根を切り落として3等分に切ります。
もずくとかいわれを加えてよく混ぜ合わせます。
-
4
最後に釜揚げ小女子を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
-
5
器に盛り付けて完成です。
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ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。
WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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ほこ95742024/02/11 07:38
ひーじゃーまん様、ハイサイ！大根の葉があったので、入れてみました。
レシピへのコメント
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超簡単に作れてご飯もお酒も進みます！
食物繊維たっぷりなので腸活やダイエットにもおすすめ♪