残りものでも贅沢アレンジ!焼チーズカレードリア⭐ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 耐熱容器(オーブンが使えるもの)に、ご飯を敷く。ドリアなので、スプーンの背を使って、固めにしてもOK。
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2
残り物のカレーをご飯の上に乗せる。
1から作る場合は、フライパンで材料を炒め、カレールー1個を少量の水で溶かしながら絡めて手軽にカレーを作る。 -
3
とろけるチーズを手でちぎり、まばらにカレーの上に乗せる。
(お好みで何枚でも!)
真ん中に少し窪みをつくり、卵を割り入れる。 -
4
予熱したオーブンで、200度で20分焼く。
様子を見ながら時間調整して、卵の白身に熱が通り、チーズに焼き目がついたら完成!
きっかけ
北九州で焼きカレーを食べた時に、焼きカレーに外れなし!と確信して家でも作りたくなったからです。
おいしくなるコツ
チーズが好きなら、ご飯とカレーの間にもとろけるチーズを敷くともっと濃厚になります♪
- レシピID:1360028836
- 公開日:2023/02/22
関連情報
![かもめの喫茶店](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3ed1f008fe69b113d59f16efe7dc54108920a629.71.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ずぼらった2023/03/02 07:45ごちそうさまでした♪