クッキングアップルの豚肉ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにバターを溶かし、カットされた肉を焼く。

2. 2

   クッキングアップルは皮を剥いて一口大にカットしておく。
   鍋にクッキングアップル、白ワイン、中濃ソース、ハチミツ、水を加え煮詰める。

3. 3

   肉の両面が焼けたら、塩胡椒をまぶし、2のソースを加えてあえて完成。