超簡単!みそ名人で回鍋肉 レシピ・作り方

超簡単!みそ名人で回鍋肉
  • 約10分
  • 300円前後
おゆ〜みん
おゆ〜みん
みそ名人で美味しい回鍋肉が出来ました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉、キャベツ、ピーマンは一口切り、にんじんはうす切りにする
    豚肉に軽く味塩こしょうを振り、片栗粉大さじ1をまぶす
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ったら一旦出す
    油を足して、にんじん・ピーマン・キャベツの順に炒める
  3. 3 野菜に軽く火が通ったら豚肉を戻し、みそ名人大さじ4と豆板醤大さじ1弱を入れて合えるように炒めて出来上がり

きっかけ

みそ名人で美味しい回鍋肉が出来ると思って作ってみました 思った通り美味しかったです

おいしくなるコツ

春キャベツが柔らかく、甘みがあって最高に美味しいです 豚肉は適当に脂がある肩ロースがオススメです 辛さは豆板醤の量で調節して下さい

  • レシピID:1360028682
  • 公開日:2023/01/27
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カテゴリ
豚肩ロース簡単夕食ホイコーロー(回鍋肉)簡単豚肉料理その他調味料
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