万能オイル。にんにくのオイル漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんにくは、薄い皮を剥きます。
-
2
にんにくの芽を取り除きます。
-
3
にんにくをみじん切り、薄切りなどお好みの方法で切ります。
※今回は、みじん切りと薄切りにしました。
- 4 唐辛子の種を取り除きます。
- 5 消毒した清潔な瓶に、にんにく、唐辛子を入れ、オリーブオイルを流し入れたら、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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