子供も大人も大好き♡簡単！照焼き丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを3㎝程に切り、キャベツを千切りに、卵を茹でておく。フライパンに油を引かずに長ネギを焦げ目が付くまで焼く。

2. 2

   鶏モモ肉を食べ易く一口大に切って塩、ニンニク、生姜を揉み込む。

3. 3

   フライパンに油を引いて②の鶏モモを軽く焦げ目が付くまで焼く。

4. 4

   一旦フライパンから③の鶏モモを取り出し、軽く油を拭いたら⭐の調味料を入れ、煮立ってきたら鶏モモとネギ投入。

5. 5

   煮詰めたタレと鶏モモ、長ネギを絡める。

6. 6

   温かいご飯にもみ海苔、千切りキャベツ、お好みでマヨネーズを引いたら⑤の鶏モモと長ネギ、ゆで卵、白胡麻をトッピングして出来上がり。