超腸ヘルシー♪隠元豆のめかぶ納豆和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 おかめ納豆のシールド乳酸菌入りのたれが付いている凄い納豆を使用しました。
   納豆はお好みの納豆で作っても良いです。
   たたきめかぶはギバサや細かく刻んだもずく等にしても良いです。

   

2. 2 隠元豆の両端のヘタを切り落として耐熱容器に入れます。
   ７００ｗの電子レンジで１分間加熱し、冷水で冷ましてしっかり水切りします。
   冷めたら２ｃｍ程の長さに切ります。

   

3. 3 納豆をボウルに入れてよく練ります。
   きな粉と添付のたれと辛子を加えてさらによく練ります。

   

4. 4 たたきめかぶを加えてよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 ２の隠元豆を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

   

6. 6 小鉢に盛り付けて完成です。
   
   ご飯に乗せて食べるのもおすすめ♪

   

7. 7 きな粉は黒ごまアーモンドきなこを使用しました。
   きな粉とすりごまにする等、家にある物で作っても良いです。