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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
カジキマグロのあら汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
himumyanko
カジキマグロからお出汁が出てとても美味しいです∩^ω^∩
材料(2人分)
カジキマグロ
2切れ
ネギ
5㎝
水
500cc
味噌
大さじ2
作り方
1
カジキマグロとネギは食べやすく切る。
2
鍋に水とカジキマグロを入れ火にかける。アクが浮いてきたら取り除く。
3
カジキマグロに火が通ったら味噌を溶き入れネギを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍庫のカジキマグロの消費のため
公開日:2022/08/30
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