豆腐オクラトマトの味噌煮♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をさいの目切りにする。オクラを輪切りにする。ミニトマトを食べやすい形に切る。（丸のままで切り込みを入れるだけでもOK）

2. 2

   鍋にオクラを入れて塩と熱湯を加える。中火で2分ぐらい煮る。

3. 3

   豆腐とミニトマトを加えて、30秒ぐらい煮る。

4. 4

   味噌を加える。味噌を溶かしながら30秒ぐらい煮る。