シーザーサラダドレッシングで卵入りポテトサラダ レシピ・作り方

シーザーサラダドレッシングで卵入りポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ひーじゃーまん
ひーじゃーまん
定番のマヨネーズではなくシーザーサラダドレッシングで作るポテトサラダです。
よく熟れたバナナを加える事でフルーティーな甘さで美味しいです。

材料(4~5人分)

  • じゃが芋 2個(460g)
  • きゅうり 1本(140g)
  • バナナ 1本(100g)
  • ゆで卵 2個
  • シーザーサラダドレッシング 大さじ4

作り方

  1. 1 じゃが芋は綺麗に洗って皮ごと3cm角程度の大きさに切ります。
    700wの電子レンジで7分間加熱します。

    皮の柔らかい新じゃがを使用したので皮ごと使っています。
  2. 2 きゅうりはスライサーで薄切りにして分量外の塩を1つまみ振って塩揉みします。
    塩分が気になる方はサッと水で洗い流してギュッと絞ります。
  3. 3 1のじゃが芋を大きめのボウルかタッパーに移し、皮を剥いたバナナとシーザーサラダドレッシングを加えて潰します。
  4. 4 2のきゅうりと刻んだゆで卵を加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。

    このレシピではゆで卵を作る手順は省略です。
    予め準備しておいて下さい。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。
  6. 6 キユーピーのシーザーサラダドレッシングを使用して作りました。

きっかけ

定番のマヨネーズとはひと味違うポテトサラダとして考案し作成しました。 よく熟れたバナナを加える事でフルーティーな甘さと香りに仕上げました。

おいしくなるコツ

分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。

  • レシピID:1360026999
  • 公開日:2022/05/12

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カテゴリ
ポテトサラダ簡単おもてなし料理ゆで卵バナナきゅうり
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誰でも作れる みんな大好き 子どもが喜ぶ 栄養満点
料理名
ポテトサラダ
ひーじゃーまん
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つくったよレポート(3件)

  • あやめぇ
    あやめぇ
    2022/05/15 19:27
    シーザーサラダドレッシングで卵入りポテトサラダ
    美味しかったです\(^o^)/
  • みゆママ⭐︎
    みゆママ⭐︎
    2022/05/14 13:35
    シーザーサラダドレッシングで卵入りポテトサラダ
    シーザードレッシング♪良い仕事しますね❣️バナナは無くて入れなかったけどとても美味しく頂きました❣️
    ご馳走様でした❤️
  • ゆっさん!
    ゆっさん!
    2022/05/13 12:18
    シーザーサラダドレッシングで卵入りポテトサラダ
    美味しく出来ました

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