さつま芋とブロッコリーのオートミールグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ブロッコリーは綺麗に洗って小房に切り分けます。
耐熱容器に入れて500wの電子レンジで3分間加熱します。
ここでは1株分まとめてレンチンしてここから1/3使いました。 -
2
さつま芋は綺麗に洗って1cm程度の厚さの半月切りにして耐熱容器に入れます。
500wの電子レンジで4分間加熱します。 -
3
グラタン皿等の耐熱の器にコーンクリームスープとお湯を入れてよく混ぜ合わせます。
そこに牛乳とオートミールを加えて軽く混ぜ合わせます。 - 4 3に2のさつま芋を入れ、その上に1のブロッコリーを盛り付けます。
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5
4の上にミックスチーズと細切りにしたハムを全体に散らします。
180℃に温めておいたオーブントースターで10分間ほど焼きます。
焼き加減・時間は適宜調整して下さい。 - 6 チーズがとろけて表面に焼き目が付いたら完成です。
-
7
くらしモアのコーンクリームスープを使用しました。
同様の商品であればどのメーカーの商品で作っても良いです。
きっかけ
食べ応えがしっかりあるのにヘルシーなグラタンとして考案し作成しました。 誰でも簡単に美味しく作れる事にも拘り、粉末のコーンクリームスープを使用しました。
おいしくなるコツ
分量や味付け、加熱時間等はお好みで自由に調整して下さい。 ハムはベーコンやソーセージ等にしても良いです。
- レシピID:1360025912
- 公開日:2021/11/21
関連情報
- 料理名
- オートミールグラタン
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