分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。 白菜を天日干しする事によって甘さが増し、水っぽくなりにくくなります。 干し白菜は天気の良いカラッと晴れた日に1日日干しするだけで簡単に作れます。
白菜を大量に食べられる簡単レシピとして考案し作成しました。 白菜を天日干ししてから使用する事により水っぽくなりにくくなるように工夫しました。
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白菜を天日干しする事により甘さが増してたくさん食べられます。
白菜の大量消費におすすめです。