ハロウィンに♪野菜たっぷりチーズプルコギ レシピ・作り方

作り方

1. 1 １パック９５１円の牛プルコギが半額になっていましたので購入して作りました。
   こういう商品を使えば簡単に美味しく作れます。

   

2. 2 牛プルコギに★を加えてよく混ぜ合わせます。
   原材料表記を見て甘そうな味付けだと判断したのでアレンジしました。
   この工程は省いても良いですし他のお好みのアレンジにしても良いです。

   

3. 3 じゃが芋は皮を剥いて１ｃｍ幅ほどの棒状に切ります。
   レンジ用の耐熱容器に入れて７００ｗの電子レンジで２分間加熱します。

   

4. 4 ３のじゃが芋をスキレットに並べます。
   
   ナスとピーマンはヘタを取って食べやすい大きさに切ります。
   切り方は自由ですが、じゃが芋に合わせてやや大きめに切ると良いです。

   

5. 5 じゃが芋の上に牛プルコギとナス、ピーマンを盛り付けます。
   温めておいたオーブントースターで焼きます。
   １６０℃で１５分間ほど焼きます。

   

6. 6 ほぼ焼き上がりという状態で一旦取り出してピザ用ミックスチーズを全体にたっぷりと散らします。
   再びオーブントースターで５分間ほど焼きます。
   
   焼き加減・時間はお好みで調整して下さい。

   

7. 7 チーズがとろけて表面に軽く焼き目が付いたら完成です。