ヘルシーお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   千切りキャベツと片栗粉、塩をジップロックに入れてふりふりする。

2. 2

   山芋の皮をむいてすりおろす。

3. 3

   フライパンでごま油を熱する。

4. 4

   ゴマの香りがしてきたらキャベツを乗せて蓋をして中火で2分蒸し焼きする。

5. 5

   キャベツがしんなりしてきたらすりおろした山芋を乗せて弱火で1分蒸し焼きにする。

6. 6

   ひっくり返して蓋をして中火で2分蒸し焼きにする。

7. 7

   お皿に盛り付けて鰹節とポン酢をかけたら出来上がり♪