定番！ローストンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉の両面に塩コショウをすりこみ、小麦粉をまぶします。
-
2
溶き卵、パン粉の順に肉の表面につけます。
-
3
揚げ物用鍋にサラダ油を入れ、中火に。パン粉を少しいれて「シュワッ」となったら豚肉を入れます。
-
4
肉の厚みにもよりますが、片面2～3分揚げたらパットに移し、アルミホイルをかけて余熱て5分ほど中まで火を通したら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- とんかつ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
