オクラとハムのマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに塩をふりかけ、板ずりする。

2. 2

   お湯を沸かし、オクラを入れて1分茹でる。

3. 3

   オクラを水で冷まし、水気をとる。

4. 4

   オクラのヘタを切り取って、斜め切りにする。

5. 5

   ロースハムを短冊切りにする。

6. 6

   オクラとハムを合わせ、マヨネーズ、めんつゆ、レモン汁を入れて和える。