野菜もたっぷり♪かつおのたたき レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
サラダ感覚で野菜も一緒にたっぷりと食べられます。
ドレッシングにひと手間加えてさっぱりと食べられるようにしてみました。
ニンニク無しでさっぱり爽やか風味です♪
みんながつくった数 5

材料(3~4人分)

かつおのたたき
1パック
トマト
1個
きゅうり
1本
★添付のぽん酢
1袋(大さじ1)
★シークヮーサー果汁
大さじ1
★たまねぎドレッシング
大さじ1
★ごま油
大さじ1
★大葉(青紫蘇)
5枚程度

作り方

  1. 1
    かつおのたたきは冊で買いましたが、切り分けてある物でも良いです。
  2. 2
    このレシピで使用した玉ねぎドレッシングとかつおに添付されていたぽん酢です。
    ドレッシングは同様の似た商品でも良いですし、他のお好みのドレッシングがあればそれでも良いです。
  3. 3
    大葉は細かく刻みます。
    ボウルに★を全て入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4
    トマトときゅうりはヘタを切り落として食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けます。
    切り方やサイズはお好みで自由です。
  5. 5
    かつおのたたきを食べやすい大きさに切って盛り付け、3のドレッシングをかけて完成です。

おいしくなるコツ

分量・味付け等はお好みで自由に調整して下さい。 シークヮーサー果汁はレモンや柚子等のお好みの柑橘果汁にしても良いです。

きっかけ

暑さで食欲が落ちている方でもさっぱりと食べ易い主菜として考案し作成しました。

公開日:2021/07/31

関連情報

カテゴリ
かつおのたたき簡単魚料理500円前後の節約料理きゅうりトマト全般
関連キーワード
誰でも作れる みんな大好き お酒が進む ご飯が進む
料理名
かつおのたたき

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 3 件)

2022/07/17 18:24
ひーじゃーまんちゃんはいさい(o^ O^)シ彡☆かつおのたたきを野菜でおいしくo(^-^o)(o^-^)oいつも斬新なレシピで楽しませていただいています✨
あきちゃんで~す
あきちゃん、はいさい♪ 野菜も一緒にたっぷりと食べられるのが良いですよね。 斬新なレシピ考案を頑張らないと~w いつも素敵なつくレポ有難うございます。
2022/03/05 11:03
ひーじゃーまんさん♪はいさい(^^)/かつおのたたきも、野菜をたっぷりで、玉ねぎドレッシング美味しかったです♪♪今はヾ(>ω<ヾノ三ヽ^シ>ω<)ノシでしょうか
れいにゃ~ん✿
れいにゃ~んさん、はいさい♪ 野菜をたっぷりと食べられるのが良いですよね。 喜んで頂けて良かったです。 美味しそうに作って頂き、素敵なつくレポ有難うございます。

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