ヘルシー♪ひじきの混ぜご飯で簡単オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじきとえのきとアミエビの生ふりかけ（レシピID：
   1360023464）を使用して作りました。
   各家庭で作った物でも市販品の生タイプふりかけでも良いです。

   

2. 2 卵はＭ～Ｌサイズの赤卵を３個使用しました。

   

3. 3 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく溶きながら混ぜ合わせます。

   

4. 4 別のボウルに熱々のご飯と１を入れてよく混ぜ合わせます。
   
   フライパンで炒め合わせた方がより一層美味しくなりますが、面倒ならボウルで混ぜ合わせるだけでも良いです。

   

5. 5 油をしいて熱した鍋に３の卵を流し入れ、半熟になったら４の混ぜご飯を入れて包み込みます。
   
   卵の焼き加減はお好みで調整して下さい。

   

6. 6 お皿に盛り付けて完成です。
   
   お好みでケチャップ等をかけて食べても良いですが、混ぜご飯の味が濃い目だと何も付けずに食べられます。
   
   このレシピではしっかり固焼き卵で巻いてみました。