豚肉のアーリオオーリオペペロンチーノ煮 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 にんにくはスライスします
- 2 フライパンにエクストラバージンオリーブオイル、塩コショウと薄力粉をまぶした豚肉を入れて火にかけます
- 3 中火で香ばしく炒めます
- 4 火が入ったら取りだします
- 5 そしたら、みじん切りにした玉ねぎと1、鷹の爪を入れて炒めます
- 6 しんなりしたら、白ワインを入れて煮詰めます
- 7 そしたら生クリームで伸ばし、ソースにします
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