かんたん腸活♪長芋もずく納豆 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
このレシピで使用したシークヮーサー果汁と液体塩こうじと沖縄県産の味付きもずくです。
シークヮーサー果汁はレモンやユズ等のお好みの柑橘果汁にしても良いです。
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2
納豆を大きめの器に入れてよく練ります。
味付きのもずくと液体塩こうじを加えますので、納豆のタレは加えても加えなくてもどちらでも良いです。
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3
味付きもずくと皮を剥いて食べやすい大きさに切った長芋、★の調味料を加えてよく混ぜ合わせます。
長芋はすりおろして加えても良いです。
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4
ヘタを取って半分に切ったミニトマトを加えて混ぜ合わせます。
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5
小鉢に盛り付け、すりごまをふりかけて完成です。
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- 料理名
- 長芋もずく納豆
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
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