チョコメレンゲクッキー レシピ・作り方
材料（30個人分）
- 卵白 1個分
- 砂糖 50g
- チョコレート 50g
- アラザン 適量
作り方
- 1 オーブンを100℃に余熱しておく｡
- 2 ボウルに卵白を入れ､白く泡が出るまで軽くホイッパーで混ぜる｡
-
3
砂糖を5回に分けて入れ､その都度白くもったりするまで混ぜる｡
最終的に角が立つ程の硬さにする｡ - 4 絞り袋でクッキングシートの上に絞ってオーブンで50~60分焼く｡
- 5 チョコレートを湯煎して溶かし､④につける｡アザランをふりかけて完成｡
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えむえむむෆお休み中
✿ᵕ̈* 2020.12.20 start ✿ᵕ̈*
いつもつくレポありがとうございます♪
ゆっくりにはなりますが必ずお返しします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)"
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2022/01/25 17:52
今日倍量で（チョコレート100g）てテリーヌ作ったよꕀハンドミキサー使わないから夜中にもつくるよ♡お菓子作りはやる気がないとできないからやる気がでたら、、（笑）
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