ルッコラとイタリアンドレッシングのサラダ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- トマト 1/2個
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3
- レモン汁 大さじ1
- 塩 少々
- 白胡椒 少々
- ルッコラ 1束
- イタリアンパセリ みじん切り大さじ1
作り方
- 1 レモン汁に、白胡椒、塩と砂糖を入れて混ぜます
- 2 そこにエクストラバージンオリーブオイルを入れてよく混ぜて乳化させます
- 3 みじん切りにしたイタリアンパセリとトマトを2に加えます
- 4 ルッコラと3を和えて完成です！
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