ルッコラと豚しゃぶのサラダ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 豚こま切れ 100ｇ
- 水 3カップ
- 塩 12ｇ
- 冷水 1L
- ルッコラ 1束
作り方
- 1 鍋に水と塩を入れて火にかけます
- 2 沸騰したら豚肉を入れて色が変わるまで茹でます
- 3 そしたらすぐ冷水におとします
- 4 ルッコラをお皿に盛り、3をのせて完成です！
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