ゴルゴンゾーラのチーズパスタ レシピ・作り方

ゴルゴンゾーラのチーズパスタ
  • 5分以内
  • 100円以下

材料(1〜人分)

  • ゴルゴンゾーラ 20g
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 牛乳 1/2カップ
  • パスタ 80g
  • 1L
  • 大さじ1.5
  • 胡椒 少々
  • ナツメグ 少々
  • にんにくチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に生クリーム、牛乳、ゴルゴンゾーラチーズを入れて火にかけます
  2. 2 ひと煮立ちしたら、胡椒、にんにくチューブ、ナツメグで風味をつけます
  3. 3 別の鍋に水と塩を入れて火にかけます
  4. 4 沸騰したらパスタを規定の時間より2分ほど早くあげます
  5. 5 2にパスタのゆで汁お玉1杯分とパスタを加えます
  6. 6 2分ほど煮絡めて完成です!

きっかけ

パスタが余っていたので

おいしくなるコツ

早く茹であげる!

  • レシピID:1360019852
  • 公開日:2020/09/08
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カテゴリ
5分以内の簡単料理簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理100円以下の節約料理
料理人のたまご@豆しば
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