ピーマン嫌い克服!ピーマンとちくわ炒め レシピ・作り方

ピーマン嫌い克服!ピーマンとちくわ炒め
  • 5分以内
ほいでちゃん
ほいでちゃん
副菜にもお弁当のおかずにも美味しい一品!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを縦に切り、タネを取ったら、縦の細切りにする。
  2. 2 ちくわは、縦半分に切ってから斜め切りにする。
  3. 3 フライパンにマヨネーズ、ピーマン、ちくわを入れて炒める。
  4. 4 火が通ってきたら、かつお節を入れ混ぜながら少し炒め、そのあと麺つゆを入れさらに炒める(焦げやすいので注意!)
  5. 5 お好みで七味をかけたら完成!

きっかけ

お弁当のおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

油でなくマヨネーズで炒めるのがポイント!このお料理だと不思議とピーマンの苦味がほぼ消え食べやすい!

  • レシピID:1360019816
  • 公開日:2020/09/03
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カテゴリ
ピーマンお弁当 おかず 野菜お弁当 ちくわちくわ
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