ピーマン嫌い克服!ピーマンとちくわ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンを縦に切り、タネを取ったら、縦の細切りにする。
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2
ちくわは、縦半分に切ってから斜め切りにする。
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3
フライパンにマヨネーズ、ピーマン、ちくわを入れて炒める。
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4
火が通ってきたら、かつお節を入れ混ぜながら少し炒め、そのあと麺つゆを入れさらに炒める(焦げやすいので注意!)
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5
お好みで七味をかけたら完成!
きっかけ
お弁当のおかずを作りたくて。
おいしくなるコツ
油でなくマヨネーズで炒めるのがポイント!このお料理だと不思議とピーマンの苦味がほぼ消え食べやすい!
- レシピID:1360019816
- 公開日:2020/09/03
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