小松菜のシチュー レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鍋に水3カップと塩12ｇを入れて火にかけて沸騰させます
- 2 そしたら小松菜を入れて1分ほど茹でます
- 3 そしたら水1Lと塩20ｇを合わせたものですぐに冷やします
- 4 フライパンや鍋にカットした玉ねぎ、ソーセージ、にんじん、小松菜を入れて火にかけます
- 5 全体に塩コショウをふり、しんなりするまで炒めたら薄力粉を加えて馴染ませます
- 6 牛乳とコンソメスープを加えてとろみがつけば、にんじんがやわらかくなるまで煮ます
- 7 完成です！
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