梅バター冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 豚肉は塩コショウをふっておきます
- 2 鍋に酒、水を入れて火にかけます
- 3 沸騰したら豚肉を入れてサッといろがかわるまでゆがきます
- 4 豚肉はすぐに冷水にとります
- 5 常温に戻したバター、梅肉、マヨネーズを合わせます
- 6 豚肉と5を和えます
- 7 レタスを皿にもり、6をのせて完成です！
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