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鶏肉と彩り野菜のマヨポン炒め レシピ・作り方
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atari1203
簡単ですが彩りがいいのでお弁当にもぴったりです。
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
パプリカ赤
1/2個
パプリカ黄
1/2個
ブロッコリー
小房6個
アーモンド
10粒
塩胡椒
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ1
作り方
1
鶏もも肉はひと口大に切り塩胡椒する
2
パプリカはひと口大にきり、ブロッコリーは茹でておく
3
フライパンに油をしき熱し、鶏肉を皮目から焼いていく
4
鶏肉にある程度火が通ったら、パプリカ、ブロッコリーを入れて炒める
5
砕いたアーモンドを入れ、マヨネーズ、ポン酢を入れてサッと炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パプリカが残っていたので作りました
公開日:2020/03/31
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パプリカ
ブロッコリー
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atari1203
夫婦2人暮らし。日々の食事やお弁当のおかず、作り置きなど。
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