生セロリとふわふわ卵の洋スープ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルをしいて、火にかけます
- 2 軽く予熱できたら、カットしたベーコンとよく刻んだセロリの葉を加えます！
- 3 セロリの香りがオイルにうつって、焦げないうちに水とコンソメを加えます！
- 4 火にかけて煮立ったら、卵と生パン粉を合わせたものを溶いて細く加えます！
- 5 すぐに火を止めて全体を混ぜます！
- 6 塩コショウで味を整えて完成です！
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