エノキで量増し☆ニンニクなし餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を全てみじん切りにする

2. 2

   餃子の皮以外の材料を全てボウルに入れて混ぜて餡を作る

3. 3

   皮で餡を包む

4. 4

   フライパン、またはホットプレートにごま油をしき餃子を並べて熱する

5. 5

   餃子の底が白くなったら、水を餃子の1/3くらいまで入れて蓋をして10分待つ

6. 6

   蓋を外し水分を飛ばす

7. 7

   ごま油を垂らし焦げ目をつけて出来上がり