水飴チキンステーキ！ レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 塩コショウ 少々
- 水飴 大さじ2
作り方
- 1 鶏もも肉に塩コショウ、水飴を塗りこみます！
- 2 このあと少し時間を置いて乾かせば、水飴が乾いてパリパリになります！
- 3 油をなじませたフライパンで皮目を下にして焼きます！
- 4 皮がパリッとしてきたら、裏は蒸し焼きにして火を通します！
- 5 2分ほど蒸したら、アルミホイルに取り出します！
- 6 3分ほど休ませて完成です！
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