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簡単！醤油麹でかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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こうゆちゃん
醤油麹で旨味を出します

材料（約６人分）

かぼちゃ
600gくらい
A 水
100CC
A 醤油麹
大さじ二杯
A 料理酒、みりん
各 大さじ一杯
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、平らなフライパンに皮を下に並べます

    Aを混ぜ、全体的に回しかけます
  2. 2
    アルミホイルで蓋をして、弱火で10分煮ます
  3. 3
    お皿に盛り付けたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃが食べたくて

公開日：2020/01/23
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カテゴリ
かぼちゃ100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食醤油麹

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