炙りホタテのカルパッチョ風 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
玉ねぎはスライスします
人参は食べやすい大きさの千切りにします
レモンはスライスし、４当分のいちょう切りにします
大葉は千切りにします
Aを混ぜておきます
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2
玉ねぎ、人参にAを入れて和えます
-
3
ホタテは横に二等分に切り、キッチンペーパーで水気を取ります
耐熱皿に並べ、バーナーで炙ります
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4
２の上にホタテを並べます
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5
レモン、大葉を盛り付けたら出来上がり！
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