大麦のチーズリゾット レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 油をなじませた土鍋などにカットしたソーセージや玉ねぎを加えて軽く炒めます
- 2 大麦ご飯、牛乳、コンソメも加えます
- 3 牛乳を入れてからは火力を落とします
- 4 牛乳が温まってきたらチーズを加えてとろみもつけます
- 5 チーズが溶けてリゾットになってきたら塩コショウで味を整えて完成です！
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