むね肉とピーマンのポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りにする。

2. 2

   むね肉を観音開きにして、細切りにする。

3. 3

   2のむね肉をビニール袋に入れる。塩胡椒をふりかけて、酒を入れ、モミモミ。その後、片栗粉を入れて、シャカシャカ振っておく。

4. 4

   むね肉を焼いていく。ある程度火が通ったら、ピーマンも加えて炒める。

5. 5

   ○の調味料を加えて、さらに炒める。

6. 6

   最後に、すりごまをふりかけて完成。