豆苗と牛肉の蒸しサラダ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
- 1 フライパンなどにアルミホイルをしいて調理すると楽です!
- 2 フライパンに豆苗をしいて、その上に牛肉を入れます
- 3 10秒ほど強火で加熱します
- 4 水、醤油、和風だしの素を合わせたものを3に加えて蓋をして弱火で蒸し焼きにします!
-
5
牛肉の色がしっかり変わったら完成です!
牛肉に火が通ってれば豆苗も通ってるので気にしなくてOKです! - 6 お好みで分量外ですがポン酢やゴマだれでお召し上がりください!
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