レンジでたまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱容器にラップを敷く。（空気が入らないように）
2. 2 1の耐熱容器に、材料を全て加え、よく混ぜる。
3. 3 700wのレンジで1分加熱する。火が通って固まっている部分を崩しながら、再度混ぜ合わせる。さらに30秒加熱。これをある程度全体に火が通るまで繰り返す。
4. 4 少しだけ卵がまだゆるいかなという程度で加熱をやめ、下に敷いているラップでなるべく隙間のないようにくるみ、キャンディのように、端をくるくると回してねじる。（熱いので注意！）
5. 5 キャンディ包みで形を整えたら、レンジで20秒加熱する。（これで、形が整います）
6. 6 その後、粗熱がとれるまで置いておく。
7. 7 粗熱がとれたら、ラップをはずし、見た目が綺麗な方を上にして、切り分ける。