豚こまもやしのレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って、キッチンペーパーで水を切ってお皿に盛っておく。

2. 2

   豚こまは、片栗粉を振って、全体に馴染ませる。これで、パサパサになりません！

3. 3

   もやしの上に豚こまを、一口サイズに折り曲げて並べていく。

4. 4

   酒をまわしかけ、塩を振って、ラップをする。

5. 5

   700wのレンジでに分加熱。お肉にまだ火が通り切っていなければ、さらに1分加熱する。

6. 6

   ポン酢につけて召し上がれ。（別レシピの玉ねぎポン酢につけて食べると絶品です！）