ブリのムニエル レシピ・作り方
![ブリのムニエル](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c057045eadd2f663a37e43a5bc0a6501cbe9eb96.40.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1〜人分)
作り方
- 1 オリーブオイル、スパイスミックス、バジル、塩は混ぜておきます
-
2
ブリを1に漬けておきます。
(最低5分) - 3 漬けたら、ふるった薄力粉をまぶします。
-
4
バターをフライパンに入れてよく溶かします。
そしたらブリを入れて弱めの中火で焼いていきます - 5 焼き色が着いたら裏にして、裏は蒸し焼きにしていきます
- 6 中まで火が通れば完成です!
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