Theジャンクフード!オニオンリング レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 玉ねぎ
- 大きめ1個
- 片栗粉
- 大さじ2
- 薄力粉
- 100g(大さじ5ほど)
- 卵
- 1個
- 水
- 100ml(1/2カッブ)
- コンソメ
- 小さじ2
- 粉チーズ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは縦にして輪切りにして、重なってるところがあると思うので分解していきます
-
- 2
-
- 衣を作ります!
薄力粉、卵、水、コンソメ、粉チーズを混ぜます!
この時、ダマにならないように少しずつ合わせていくといいです!
-
- 3
-
- 玉ねぎに、片栗粉で打ち粉をして、2で作った衣にくぐらせて、180度に熱した油に入れてカリッとなるまで揚げていきます!
-
- 4
- 揚げてる時、玉ねぎと玉ねぎでくっつかないように、密着を剥がしてください!
-
- 5
- 最後裏面も揚げていって感性です!
おいしくなるコツ
打ち粉をすること!
粉チーズとコンソメを混ぜとくこと!
きっかけ
ジャンキーなメニューだったので笑
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません