オートミールで作る、いちごとバナナのパンケーキ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール
- 3/4 カップ
- アーモンドミルクまたは豆乳
- 1/4 カップ
- バナナ
- 1/2 本
- メープルシロップ
- 小さじ2
- 卵
- 1個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
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- 1
- すべての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。これでパンケーキミックスが完成。
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- 2
- フライパンにココナッツオイルまたはオリーブオイルを熱して、パンケーキミックスを両面焼く。
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- 3
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- お皿に盛って、バナナとイチゴをトッピング。メープルシロップと一緒に。
おいしくなるコツ
パンケーキを焼く際は、弱火で焼きましょう。
きっかけ
毎朝オートミールを食べていて、オートミールでできるレシピを考えていたところ、こちらのパンケーキにいきつきました。
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