余ったつみれで甘酢あん⭐️ レシピ・作り方

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iyoママ
鍋で余ったつみれを使って、酢豚風の甘酢あん⭐️

材料（3人分）

つみれ
12個
玉ねぎ
1個
人参
1本
しめじ
1/2房
茹でブロッコリー
1/2房
★水
大さじ1
★ケチャップ
大さじ5
★ミツカン簡単黒酢
大さじ4
★砂糖
小さじ1
★鶏ガラスープのもと
小さじ1

作り方

  1. 1
    人参とつみれは、油でカラッと素揚げする。
  2. 2
    フライパンに、たまねぎ、しめじを入れて炒め、1と茹でブロッコリーを加える。
  3. 3
    2に★の合わせ調味料をいれ、全体によく絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お鍋のつみれが余ったので^_^

公開日：2018/12/19
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カテゴリ
鶏ひき肉酢豚その他の中華料理

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