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大人気です☆鶏団子と大根の和風スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アボカドプリン
スーパーの半額セールで買ってきた鶏団子と大根を使って美味しい和風スープを作ってみました。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
鶏団子
9個
大根
12cmぐらい
水
1.2リットル
白だし
大さじ1/2
顆粒かつおだし
小さじ2
塩コショウ
パッパ
料理酒
大さじ1
昆布
1枚
長ネギの青い部分
1本分
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作り方
1
鍋に水と昆布、長ネギの青い部分を入れて火にかけます。
2
大根は皮をむき2cm厚のいちょう切りにします。
3
鍋に大根と鶏団子を入れます。白だし、料理酒、顆粒鰹だし、塩コショウを加えて10分ほど煮ます。
4
大根が柔らかくなったら火を止めてください。
5
器に盛りつけて斜め切りにした長ネギをトッピングして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味は薄目。昆布と鶏からでるダシで美味しくなります。
きっかけ
スーパーの半額セールで買ってきた鶏団子と大根を使って美味しい和風スープを作ってみました。
公開日:2018/02/23
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関連情報
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大根
このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/11 17:25
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩
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