コリヤ旨い☆厚揚げチゲ レシピ・作り方

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アボカドプリン
豆腐の代わりに厚揚げを使ってチゲを作ってみました。

材料(3人分)

CookDoコリア 豆腐チゲ
1箱
厚揚げ
1枚
白菜
葉3〜4枚
豚薄切り肉
100g
しめじ
1/2パック
400cc

作り方

  1. 1
    クックドゥコリア豆腐チゲを使います。
  2. 2
    白菜は細切りにします。
  3. 3
    厚揚げは食べやすい大きさに切ってください。
  4. 4
    鍋にサラダ油をひき火にかけます。
  5. 5
    豚薄切り肉を炒めます。
  6. 6
    火が通ったら水を加えます。
  7. 7
    クックドゥのソースも加えます。
  8. 8
    しめじは予め株から切り離しておきます。
    沸騰したら白菜としめじを加えて3分ほど煮込みます。
  9. 9
    厚揚げを加えてください。
  10. 10
    2~3分煮込んだら火を止めてください。
  11. 11
    器に盛りつけて完成です。

おいしくなるコツ

あまりグツグツ煮込む必要はありません。パパっと作りましょう。

きっかけ

豆腐の代わりに厚揚げを使ってチゲを作ってみました。

公開日:2017/08/23

関連情報

カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋白菜厚揚げその他のチゲ
関連キーワード
厚揚げ 豆腐チゲ しめじ 白菜
料理名
厚揚げチゲ

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アボカドプリン こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。

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